Dit evenement wordt georganiseerd door de Bourgondische Bierkelder bij De Bierbrigadier Nijmegen
Bij de Bierbrigadier gelegen aan de Nieuwe Markt 8 te Nijmegen, zullen we deze dag een unieke middag beleven. Samen met Kim, van Hop & Hap; Aniek, van de Bierbrigadier, en de Bourgondische Bierkelder gaan we er een toffe proeverij van maken.
Deze middag neemt Kim Sonneveld, biersommelier en proefpanellid van de Bourgondische Bierkelder, je mee in de wereld van het rijpen van bier. Welke bieren kan je rijpen en hoelang? Waar moet je op letten bij het rijpen van bier. Misschien wel het belangrijkste: hoe smaakt dat nou eigenlijk, gerijpt bier?!
Gedurende de middag zullen we je mooie gerijpte bieren laten proeven. Sommige zullen een mooie rijping op houten vaten hebben ondergaan, van anderen proeven we diverse jaargangen naast elkaar. Uiteraard wordt er gezorgd voor een klein (bijpassend) hapje.
Het aantal plaatsen voor de bierproeverij is beperkt. We hebben slechts 25 kaarten beschikbaar om in een intieme sfeer te kunnen genieten van de rijping van bier.
Datum: zondag 25 november 2018
Aanvang: 14.30u
Kosten: €32,50
Locatie: Bierbrigadier Nijmegen
Delen op:
