Stap in de wereld van de échte biergeeks. Want dat zijn we, bij de Bierbrigadier. Wij delen ons enthousiasme graag met anderen. Dit doen wij in de vorm van speciaalbier proeverijen en speciaalbier cursussen. Er zit namelijk meer achter echt craftbier dan men wellicht denkt.

Proeverijen en cursussen over speciaalbier

Wij willen iedereen laten genieten van craftbier en wij zijn ervan overtuigd dat niemand ‘geen bierdrinker is’. Door het geven van speciaalbier cursussen en speciaalbier proeverijen gaan we met jou op zoek naar wat jij nu echt lekker vindt.

Onze Bierbrigadiers zijn altijd goed op de hoogte van de laatste trends en ontwikkelingen in “speciaalbier-land”. Op deze manier kunnen wij iedereen voorzien van informatie die relevant en up-to-date is.

Cursus: Algemene bierkennis

Voor de leergierige bierliefhebbers hebben we een cursus ontwikkeld, zodat je bij je volgende proefavond de wijsneus kan gaan uithangen. We gaan in op een klein stukje geschiedenis, gaan schematisch door het brouwschema, stijlen, aroma en smaak. En vooral, WAAROM smaakt mijn bier zoals het smaakt. Na het volgen van deze cursus ken je de basis, die belangrijk is voor je verdere ontwikkeling als Bierbrigadier.

Proeverijen

Als bevlogen bierliefhebbers doen we natuurlijk niets liever dan jullie op meenemen op reis langs toeristische routes in speciaalbier-land. Zo organiseren we zelf 2x per maand een proeverij. Wil je graag met je vrienden een proeverij op maat van ons? Ook dat kan geregeld worden.

Hobby Brouwers Babbel

Voor hobby brouwers hebben we het volgende bedacht. Wij nodigen sporadisch professionele brouwers uit om samen met een groep hobby brouwers informatie uit te wisselen over de fijne kneepjes van het vak. Dit allemaal rondom een brouw keteltje. Ben jij een hobby brouwer en zou je graag leren van een pro? Meld je dan aan via info@debierbrigadier.nl en blijf op de hoogte van de planning.

Interesse in een speciaalbier proeverij / speciaalbier cursus?
Neem eens geheel vrijblijvend contact op, we vertellen je graag meer.

Heb jij een fijn etablissement waar mooie pilsjes geschonken worden? En heb je er oren naar om het assortiment uit te breiden of je gasten meer de kunnen vertellen over speciaalbiertjes? Laat je dan goed informeren door onze biergeeks.

Of ben je van plan om speciaalbieren aan de kaart toe te gaan voegen? Wij zijn jouw aanspreekpunt voor de inkoop, kennis en alle info die je nodig hebt voor het beste speciaalbier. Ondernemers zijn welkom bij ons om samen eens tot in de kleinste details van een mooi pilsje te duiken.

Cursus: Speciaalbier in Horeca

Gasten weten steeds meer van bier dus is het zaak om je bierkennis te blijven ontwikkelen. Onze Horeca-cursus is speciaal ontwikkeld om je personeel op te leiden, zodat ze gasten kunnen adviseren en correct kunnen bedienen. Voor meer informatie, neem contact met ons op.

Cursus: Algemene bierkennis

Voor de leergierige bierliefhebbers hebben we een cursus ontwikkeld, zodat je bij je volgende proefavond de wijsneus kan gaan uithangen. We gaan in op een klein stukje geschiedenis, gaan schematisch door het brouwschema, stijlen, aroma en smaak. En vooral, WAAROM smaakt mijn bier zoals het smaakt. Na het volgen van deze cursus ken je de basis, die belangrijk is voor je verdere ontwikkeling als Bierbrigadier.

Proeverijen

Als bevlogen bierliefhebbers doen we natuurlijk niets liever dan jullie op meenemen op reis langs toeristische routes in speciaalbier-land. Zo organiseren we zelf 2x per maand een proeverij. Ondernemers en hun personeel zijn meer dan welkom om eens te komen proeven, ruiken, voelen en ontdekken.

Wij drinken niet alleen bier

We blijven geeks en daarom drinken we niet alleen bier, maar zijn constant op allerlei vlakken bezig met ons te ontwikkelen. Dit doen we onder andere door stad, land én buitenland af te zoeken naar opmerkelijke, curieuze, originele en soms ronduit bizarre microbrouwerijen. Wij gaan met hen in gesprek en krijgen op deze manier telkens nieuwe inzichten in de wonderen wereld van speciaalbieren.

Interesse in een speciaalbier proeverij / speciaalbier cursus voor de horeca?
Neem eens geheel vrijblijvend contact op, we vertellen je graag meer.